化学工程课题：纳米材料在医药、食品与化妆品研发中的应用探究

化学工程专业(Chemical Engineering)，简称化工，是研究化学工业以及其他工业(如石油炼制工业、冶金工业、食品工业、医药工业、印染工业等)生产过程中的共同规律，并应用这些规律来认识、解决生产中的工程问题的工程技术学科。简单地定义美国化学工程专业的本质，它是以数学及少量的物理观念为基础应用于化学工业上，从而为生产各式化学品或物料的工厂提供一个最节省成本的反应流程设计方式。

申请化学工程专业什么背景最受名校青睐？

化学工程专业在美国硕士的申请中竞争比较激烈，在申请过程中，学生在申请背景上的匹配是非常重要的。因此，申请该专业的学生最好本科具备化学专业的学位，或者与化学相关的专业学位，如药学，生物，医学，材料科学与工程等专业。

以美国大学为例，申请者的GRE数学部分达到160分左右(满分为170分)，部分学校的要求更高，如：麻省理工学院等，要求为165分。对于GRE成绩一般的学生可以选择德克萨斯阿灵顿分校等，其要求仅为155分。同时，多数学校要求申请者的GPA成绩3.0(4.0满分)以上，部分学校的要求多在3.5以上，如：加州理工学院等。对于GPA较低的申请者，可以考虑圣路易斯华盛顿大学等，其GPA的要求仅为2.75。

机构针对想申请化学工程/精细化工/食品科学等热门专业的同学，专门开设了适用于升学党的背景提升科研项目，参与研究前沿课题，让学生不仅可以获得申请所需相关学术经验，还可以积累一段言之有物的实战经历，增强名校申请竞争力！

?课题名称：
化学工程专题：纳米材料在医药、食品与化妆品研发中的应用探究

?开课时间：2023-2-26

?涉及专业：化学工程、精细化工、食品科学

?招生对象：高中生、大学生

?班级人数：15人左右

授课教授：剑桥大学终身正教授&副院长

Colm导师是剑桥大学电子工程专业的终身正教授、工程学院副院长、剑桥大学格顿学院和纳米科学中心研究员、超微显微镜的编辑委员会成员。

Colm导师在都柏林三一学院获得了物理学学位和博士学位，在博士期间，他设计并建造了英国国内第一个扫描近场光学显微镜(SNOM)，并随后在德国康斯坦茨与蔡司合作建造了商用显微镜系统，职业生涯中共获得超过300万英镑的研发资金。

Colm导师在教学方面颇有建树。1997年他作为纳米科学组研究员身份加入剑桥大学，至今在校讲授纳米技术、电子学、电磁学、量子力学等课程。在2009-2010年期间担任了纳米科学中心主任期间，就发表了100多篇论文并发表100多次演讲，并编写并出版了剑桥大学纳米技术教科书。

导师部分简历

导师部分论作

科研要点：项目从纳米技术及其在日常生活中的应用入手，带领学生了解纳米技术基本原则，探究纳米技术的未来发展前景。分析纳米技术的起源，探究纳米技术究竟是什么，纳米大小的物体的特性如何以及为什么与大物体有根本区别。分析当物体减小到纳米尺寸后，材料的机械、电气和化学特性又会发生怎样的变化？如何利用纳米材料独特的性质，分析探究其在医药、食品和化妆品领域的应用。学生将在项目结束后，提交项目报告，进行成果展示。

适合人群：
✅ 对化学工程、精细化工、食品科学感兴趣的学生

✅ 需要具备化学、物理基础

✅ 想要学习论文写作，锻炼学术语言的使用及提升学术能力的学生

✅ 有意愿从事科研实践，产出学术科研报告和论文成果的学生

✅ 希望在该领域深入研究，培养学术思维，提升学术背景软实力的学生

项目安排：

1 项目周期：7周在线小组科研学习+5周论文指导学习 共125课时+不限时论文指导

2 课题大纲：

纳米技术概论：纳米微观尺度、纳米材料、纳米材料应用领域。

从传统材料到纳米材料：材料力学性能评价参数（应力和应变、刚度与强度）、航空航天与汽车工业材料；石墨烯、纳米纤维、碳纳米管及其材料性质。

纳米材料在生物医学领域的应用：纳米材料在病原微生物检测技术、生物微制造技术（BioMEMS）简介、纳米药物缓释技术、自体组织置换等领域的应用。

纳米材料在轻工业领域应用：化妆品中的纳米新材料（脂质载体、微胶囊、抗菌银纳米粒子AgNPs、防晒霜成分纳米二氧化钛；食品科学中的纳米技术（纳米胶体自组装原理、纳米涂层保鲜技术）。

项目回顾与成果展示

论文辅导

3 课时安排：

需要详细课程表的同学，欢迎微信联系学术顾问老师。

项目产出：

● 推荐信

科研项目推荐信

优秀学员可获名校教授EDU推荐信

● 论文发表

论文写作和发表辅导：

EI/CPCI等同等级别索引国际会议全文投递与发表指导（可用于申请）

参加国际学术会议（鼓励学生实地或远程）

● 科研项目材料

科研结业证书

学术报告

教授评价表/信

助力申请：

参加科研项目之前：履历上没有深度经历

?科研项目之后：丰富履历，提高升学、求职成功概率

参加科研项目之前：申请文书陈词滥调

?科研项目之后：积累高含金量文书素材，打造个性化申请故事，展现背景软实力

参加科研项目之前：适应不了名校学习节奏

?科研项目之后：夯实基础，以丰富的经验和前沿的思维快人一步

机构就业方向

化学工程专业就业前景非常广泛。可以到科研院所、高等院校从事化学工程与工艺相关科研、教学等工作。适合化工、制药、医药、生化制药、生物工程、无机新材料、化工、轻工、能源等行业，以及工厂、企业、技术和行政部门从事应用研究、科技开发等工作。

院校排名机构

1. 麻省理工学院 United States

2. 斯坦福大学 United States

3. 新加坡国立大学 Singapore 

4. 加州大学伯克利分校 United States

5. 剑桥大学 United Kingdom

6. 苏黎世联邦理工大学 Switzerland 

7. 南洋理工大学 Singapore

8. 牛津大学 United Kingdom

9. 加州理工大学 United States

10. 帝国理工学院 United Kingdom