去美国留学,很多人都担心适应不了美式食物。是否你曾经看着白人饭不敢置信,又或者看着“干吧lunch”目瞪口呆。别担心,不是所有大学食堂都这么单调!
美食是辛苦学习一天后对自己的最佳奖励,美国高校版“大众点评”Niche网站发布了2024年“全美最佳大学食堂榜单”,看看哪些大学表现好吧!
Niche评选全美大学食堂排名,主要根据学生填写的问卷调查,和美国教育部提供的用餐费用(Meal Plan Cost)数据,对于1000多所学校进行评级。其中学生问卷调查占到了榜单权重的85%,重度依赖学生体验(毕竟口味是个主观问题)。
1、加州大学洛杉矶分校
2024 Niche Best College Food:1
2024 U.S.News全美大学:15
学费:$49354
加州大学洛杉矶分校常年占据Niche最佳大学食物TOP1的位置,一共拥有10个餐厅。提供的食物涵盖了地中海美食、经典美式餐厅、素食餐厅、快餐厅……
学生可以在官网上能查到学校一周的饭菜食谱,以及每道菜的卡路里和营养,特适合追求健康生活的朋友。另外,UCLA食堂在环保方面也是可圈可点,比如把剩菜剩饭拿去堆肥、实行绿色星期一等等,又好吃又环保,概念超前。
图源:UCLA官网
2、马萨诸塞大学阿默斯特分校
2024 Niche Best College Food:2
2024 U.S.News全美大学:67
学费:$22,291
马萨诸塞大学阿默斯特分校(简称UMass Amherst)有4个餐厅、18个咖啡馆、2辆餐车、1家面包店,甚至提供外送服务,天气不好的时候在宿舍或教室就能吃到新鲜出炉的美食。
越南米粉、寿司、比萨、墨西哥卷饼等各式美食十分齐全。除此之外,学校还会不定期举办各种活动:包括烧烤、采摘农作物、丰收节晚餐等。
图源:UMass官网
3、弗吉尼亚理工学院
2024 Niche Best College Food:3
2024 U.S.News全美大学:47
学费:$12,698
弗吉尼亚理工大学在校内11个地点设有47个就餐点!
最大的餐饮中心D2位于Dietrick Hall,该食堂汇集了各式风味的美食,如:意大利面、巴西烤肉、水饺、酸辣汤、冬阴功…
人气最高的食堂是Cochrane Hall的West End Market,引进了很多特色美食档口,提供包括伦敦牛排、缅因龙虾、韩国烤翅、意大利披萨等美食。所有菜品现点现做,保证新鲜。
弗吉尼亚理工的食材部分来自学校的有机菜园和肉类加工中心。西餐厅提供的菜单包括西红柿无花果香醋酵母比萨、酱油烤鲑鳟鱼,听起来就很“有机”有没有!
图源:弗吉尼亚理工学院官网
4、加利福尼亚圣地亚哥分校
2024 Niche Best College Food:9
2024 U.S.News全美大学:28
学费:$36,008
圣地亚哥大学(简称UCSD),校园环境十分优美,校园风格为16世纪文艺复兴时期的西班牙建筑,被USNews列为最美大学校园之一。
在饮食方面,USD同样会提供全世界各式菜品,包括地中海风味、中餐、美式西餐、墨西哥餐等。在风景美如画的USD就餐,身心和味蕾都会获得极大的满足。
除此之外,校方还会变搞很多特色餐饮活动,比如狂欢节晚宴、午夜早餐、苹果节、草莓节、感恩节火鸡晚宴、圣诞大餐……致力于提供给学生们更多就餐新体验。
5、贝茨学院
2024 Niche Best College Food:7
2024 U.S.News文理美囯大学:24
学费:$27,491
贝茨学院最特色的是早餐,作为一所小而精的文理学院,它致力于在口味上照顾到每一个学生。比如,贝茨学院会提供超过60种早餐麦片,号称三星级绿色餐厅的餐饮服务,拥有专业团队为学生和教职工提供高品质、干净以及安全的食物。
除此之外,学校还提供砖炉披萨、欧洲小吃、意大利面等,学生可以DIY享用。
6、詹姆斯麦迪逊大学
2024 Niche Best College Food:8
2024 U.S.News全美大学:124
学费:$18,274
詹姆斯麦迪逊大学是美国南部地区最知名的大学之一,该校非常注重学生的饮食健康。詹姆斯麦迪逊大学有多达28个食堂,从炸鸡汉堡等快餐,到手工水饺,各式美食一应俱全。另外,该校还开设了一个24小时在线食堂,学生可以吃到美味的夜宵,不必自己动手。
所有住校生都需要制定Meal Plan(膳食计划)。四种住宿膳食计划包括:All Access Plus、All Access、14 Punch 和 11 Punch。每种膳食计划包含的每周餐量不同,价格不同。
图源:詹姆斯麦迪逊大学官网
7、康奈尔大学
2024 Niche Best College Food:13
2024 U.S.News全美大学:12
学费:$68,380
康奈尔大学一共拥有29个学生餐厅,其中包括各种自助食堂、咖啡厅、美食广场和小吃店。大一新生一般汇聚在北校区的三间食堂——Appel Commons的North Star Dining Room,Risley Hall的Risley Dining和RPCC的Robert Purcell。
Appel内设的亚洲餐吧为学生提供了丰富的中餐选择,周日早午餐也会推出精致的中式点心。RPCC的特色是Sushi bar和Mongolian Stir Fry。奶产品和肉制品基本由康奈尔农学院供应的:学校奶牛养殖场自产冰淇淋,速食快餐店的泡菜牛肉卷,S烘培坊的肉桂卷…
而餐厅的厨师们也经常到处参加比赛磨练厨艺,并且都能在比赛中取得不错的名次,连厨师都在卷啊!
8、佐治亚大学
2024 Niche Best College Food:11
2024 U.S.News全美大学:47
学费:$17,180
UGA共有5个主食堂还有4大美食广场,菜品主打健康营养。除了食堂,校内还有6家超市、2家披萨店和5家咖啡店。
9、杜克大学
2024 Niche Best College Food:16
2024 U.S.News全美大学:7
学费:$23,694
学校有超过50家餐厅和咖啡店供学生选择。吃不惯“白人饭”的宝宝们能品尝到正宗的拉面、饺子、寿司、虾饺等等亚洲美食。而且学校的牛排、意大利菜、法餐也非常不错,不妨偶尔换换口味。
另外,学校还会开展烹饪课程、主题晚宴、美食节,丰富同学们的课余生活。
图源:杜克大学官网
10、鲍登学院
2024 Niche Best College Food:26
2024 U.S.News文理学院大学:9
学费:$22,776
尽管鲍登学院规模很小,食堂不多,但足以秒杀很多美国大学。学校食堂可以提供意大利菜、中餐、美式西餐和墨西哥美食。食堂原材料大多来自鲍登学院的肉类商店和有机种植园,学生可放心食用。
鲍登学院最吸引学生的莫过于一年一度的——烤龙虾活动。该活动在每年新学期开始之际举行,学校会提供烧烤食材以及缅因州的龙虾!
图源:鲍登学院官网
以上就是美国大学食堂TOP10了,可以看到,食堂好的大学,一般也是名校。因为学校越有名,得到的投资就越多,在学生服务上自然做得更好,这也算一种“鱼与熊掌可以兼得”吧。