现在在加州大学伯克利分校的大四,我开始意识到我在这个阶段所取得的许多成就与我最初的目标完全不同。大学一年级前的那个夏天,我梦想着在实验室里进行研究,花几个小时在图书馆里研究化学笔记,并在讲座中吸收教授们的所有知识。虽然最后一个仍然正确,但我确实改变了我原计划的职业生涯的轨迹。通过倾听我的内心感受并追寻让我感到最幸福的事情,我对自己以及我真正的兴趣和激情有了更多的了解。
大学期间将近一半的时间都在家里隔离,这让我更加专注于学术,并引导我研究我真正感兴趣的主题,而不是我认为其他人希望我学习的主题。服用 NST 10 后,我意识到营养在我们生活中的作用比媒体所描述的要大得多、复杂得多。它不仅仅是“摄入蔬菜”、“锻炼后摄入蛋白质”或“关注卡路里摄入,卡路里消耗”。
我决定将专业从分子和细胞生物学转到营养科学,以进一步探索我对营养和人体的新兴兴趣。我一直对杂货店营养标签背后的原因很感兴趣。营养素在身体日常功能中相互作用的各种方式从小就激发了我的好奇心,尤其是当我在高中成为素食主义者并且我的医生告诉我增加维生素 B12 的摄入量时。
在我转入营养科学:生理学和新陈代谢专业后,我很快意识到,有一个我以前从未知道的知识世界。参加解释麸质不耐症背后的科学及世界各地各种饮食的课程让我着迷。我真的很兴奋去听讲座并期待着能满足我好奇心的答案。
但是,肯定有一些时候我觉得我让曾经的自己失望了。18 岁的我希望坚持一条直线路径,以便我能够尽快完成学位而不落后。但现在,我必须不断提醒自己,我们的兴趣和目标不断发展和改变是很自然的。通过选择转专业,我走的是最符合我想做的事情的道路,这最终是做让我快乐的事情。
当然,我可能会花去大量时间参加一些我最终不需要参加的课程,但我不认为这是一种浪费。通过反复试验的过程,我对自己和我想做的事情有了更多的了解。例如,我发现我的热情不是整天坐在实验室里进行研究,而是更多地了解如何通过食物优化健康。在我的营养科学课上,我结识了很多新朋友,以至于我可以花几个小时谈论共同的兴趣,同时了解到我实际上可以从我所爱的事物中谋生。
承认我所经历的变化以及我与自己就我想追求的领域进行的对话,这绝对是一种苦乐参半的感觉,但我不会因为任何事情而改变它。我在加州大学伯克利分校期间与同学和教授的交谈和互动,无论是在线上网课还是面对面教学中,都让我在一个我从未发现过的环境中茁壮成长。