留学生如何在美式快餐店点餐

在西方国家求学，点餐常常是每个留学新人必经的尴尬时刻，盘点起留学生涯中难以忘怀的搞笑瞬间都少不了点餐时发生的囧事。对于留学生们来说学习如何在快餐店熟练点餐算是必备的生存技能，毕竟快餐算是在美国最为便（便）利（宜）的选择。

然而第一次面对林林总总的花式菜单，总让人有一种被重新投入社会学校回炉再造的感觉。以下的简单介绍，让你避免面对店员不知所措的尴尬。当然，就算犯错也没关系，这也会成为你日后分享的欢乐故事之一！

首先说最简单的：在很多美式快餐店直接点套餐（meal）算是最“傻瓜”的一种方式，比如Burger King和Wendy’s各类套餐都有编号，直接说出数字大大简化流程！

当然除此之外还有一些例行问题：

“For here or to go?”堂食还是打包带走？

“Combo or sandwich only?”套餐还是只要汉堡/三明治？

“Size (small, medium, large)?”大中小号？（如果不提的话一般会默认为中号）

“Type of drink?”需要哪种饮料？（果汁通常需要加价且不能续杯，大部分碳酸饮料都是可以无限免费续杯的）

掌握这些内容就足够让你在点餐时脱口而出：

“This is for here. I'd like a #9 small combo with unsweetened iced tea." “我要一份小号的9号套餐加无糖冰茶，在这儿吃。”

搞定！

接下来说升级版，如果说麦当劳汉堡王是新手村的话，那么类似Subway提供的定制点餐服务就完全是困难模式了，不仅要应对复杂的点餐流程，还要掌握全部的食品词汇，不过同时也可以为自己选择更为健康的食材。（所谓硬核养生不就是要一边吃快餐一边追求健康吗？）当然大部分同学都会拿出“一指禅”法宝:"This…this…that...no no no, that!"一通狂戳解决问题，但难免戳完之后略显尴尬，而且常常下肚之后都不知道自己选择了哪些食材。现在就让我们学起来定制Subway三明治比较常见的原料，下次点餐就能行云流水一气呵成啦！

1、选择面包

一般Subway连锁店都会有多种面包可供选择，最为常见的有意式白面包（Italian bread），加香料和芝士的意式面包（Italian Herbs and Cheese），蜂蜜燕麦面包（Honey Oat），以及全麦面包（9-Grain Wheat）。

2、选择肉类

常见的肉类例如培根、火腿、香肠、烤鸡肉、烤牛肉之类无需赘述，可以再额外了解一下火鸡胸肉（Turkey breast）、照烧鸡肉（Chicken Teriyaki）、手撕鸡肉（hand-pulled chicken）、意式肉丸（Italian style meatball），牛排（Steak），萨拉米香肠（Salami），吞拿鱼（Tuna），蟹足棒（Seafood）等等。

3、选择芝士

选好主料之后可以在此基础上添加配料，常见的芝士种类包括美国芝士（American）、切达芝士（Cheddar）、意大利干熏芝士（Provolone）、瑞士芝士（Swiss），切碎的英式蒙特雷芝士（Shredded Monterey Cheddar）等等。

4、选择蔬菜

添加一些蔬菜，让三明治更加健康——洋葱（Onion）、生菜（Lettuce）、西红柿（Tomato）、黄瓜（Cucumber）、青椒（Green Pepper）、酸黄瓜（Pickles）、橄榄（Olives）、切碎的胡萝卜（Shredded Carrots）、腌青辣椒（Banana Peppers）、墨西哥胡椒（Jalapeno Peppers）、意大利香料（Oregano）等。

5、选择酱料

除了各类美式连锁快餐店都可选择的蜂蜜芥末酱（Honey Mustard）和烧烤酱（BBQ），以及比较常见的沙拉酱（Ranch）和蛋黄酱（Lite Mayo）之外，Subway还提供甜洋葱酱（Sweet Onion）以及由蛋黄酱、芥末、莱姆汁和大蒜等调制成的Chipotle Southwest Sauce。

当然对于大部分“中国胃”来说，很难忍受整日给自己投喂炸鸡汉堡薯条，好在美国快餐并非只有这些选择，之后有机会为大家介绍在美式墨西哥连锁餐厅Chipotle如何点餐，敬请期待。