很多小伙伴刚出国留学时,都经历过一段“饮食迷茫期”,毕竟被美食包围的咱们,味蕾和胃可都是非常挑剔的。
不过,既然去了新环境,那就大胆地融入吧!
澳洲留学生一般都怎么解决吃饭问题?当地有哪些美食可以去打卡?前方多图预警,千万别在深夜看,怕你饿到~
澳洲人都吃什么?
澳洲家庭吃以肉类为主的食物,虽以西式餐饮为主,但澳洲人算是吃白米饭相当多的西方人。
早餐和午餐比较简单,早餐主要是多种口味的麦片,常会放在酸奶、牛奶里面泡着吃,还会有培根、涂抹果酱或黄油的面包、煎蛋等。午餐大多是三明治。
到了晚餐,澳洲人的选择就多了,比较正式的澳洲晚餐主要分为前餐、主菜和甜点。
前餐主要是汤,主菜则以牛羊肉制作的肉排、意大利面、煎鸡蛋为主,并配上蔬菜沙拉。
留学生都去哪吃饭?
大学都有附设食堂,提供价格相对便宜的餐饭,当然啦,最便宜的还是自己处理伙食,学生宿舍或是集体公寓都会有供做饭的厨房,设施非常齐全。
小市场在澳洲不像在亚洲那么普遍,但是在大城市里你至少会找到一间或者两间。
在悉尼、墨尔本这样的大城市里,也很容易找到中国人开的超市,里面物品也很丰富,可以说是应有尽有,方便移民以及留学生解决吃的问题。
在小城镇里也能至少找到一间小杂货店,你可以买到你喜欢的调味品。
很多澳洲人都是素食者,所以很多商店里都有卖扁豆,蚕豆,坚果和种类丰富的蔬菜。市场里面的水果和蔬菜都会比在商店里卖的便宜。
探索澳洲本土美食
去到一个地方就要了解一个地方的饮食。那澳洲有哪些值得尝试的本土美食呢?
维多利亚州是澳大利亚奶酪(芝士)、酒类、肉类、鱼类、水果和野味的重要产地,物产富饶,因此墨尔本理所当然的变成了美食天堂。
最佳的品尝地点包括:南亚拉区(South Yarra)的St.Kilda路、卡顿区(Carlton著名的意大利美食天堂)的莱贡街(Lygon St.)、费兹罗区(Fitzroy)以及宾士域街(Brunswick St.)。
当然啦也不要忘了去南门(Southgate)走一趟,在那里可以一边享受美食,一边欣赏亚拉河风光。
此外,你也不必担心吃不到合口味的食物,澳洲同样也有很多中餐馆。
甚至有国内的名店在这边开连锁。比如说黄记煌焖锅、杨国福麻辣烫、小龙坎火锅和鼎泰丰的包子都在澳洲主要城市开了连锁店。
除了这些有名的餐厅以外,如果你特别喜欢吃川菜和粤菜的话,那么在澳洲也能让你尝到家乡的口味。
美味的食品不只局限在高档豪华餐馆和饭店,许多小餐馆和咖啡厅也都提供物美价廉的快餐和咖啡。
很多老酒馆同时也是在当地很受欢迎的餐馆,他们提供现代的澳大利亚特色菜肴和当地原产啤酒、葡萄酒。
澳洲留学必打卡的美食
1)Pavlova奶油饼
澳洲最经典,也是最受欢迎的美食之一,自己在家也可以做,奶油和草莓的搭配,好看也更好吃~
2)Kangaroo袋鼠
袋鼠,是澳洲最有名最会卖萌的动物,但澳洲人同样也吃袋鼠肉。可以做成菜,也可以做成汉堡,加上配料,也是一种全新的体验。
3)Vegemite酱料
澳洲专属,不过很多小伙伴都不习惯它特殊的味道,是澳洲的国民酱,澳洲臭豆腐,据说营养元素多,留澳的小伙伴们值得一试。
4)牛油果吐司
澳式Brunch店或者咖啡馆,都会有牛油果吐司面包这道经典Brunch,下面是吐司,上面一层酱料或者橄榄油,再放上超多新鲜牛油果。
5)Tim Tam Slam
能喝咖啡的饼干,澳洲人和留学党的最爱,价格也相当的实惠。
6)fish and fries
去码头整点炸鱼薯条吧!冬天配一杯热茶,夏天配一瓶啤酒或是苹果酒,完美!
当然澳大利亚的美食不仅仅如此,不过这需要众吃货们去发现挖掘~
以上就是老师为大家带来的澳洲恰饭攻略,同学们在学习之余还应该用心体味澳大留学生活,只有这样才能不虚此行~